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食用含碘鹽可預防核輻射？能殺死所有實體瘤的“抗癌神藥”來了？愛笑的人不會得抑郁癥？8月31日發布的2023年8月“科學”流言榜，對多條近期科學流言進行了辟謠。

【資料圖】

每月“科學”流言榜由北京市科學技術協會、北京市委網信辦、首都互聯網協會指導，北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合辟謠平臺共同發布。

1.能殺死所有實體瘤的“抗癌神藥”來了

流言：

科學家們開發出了一種口服小分子靶向化療藥物AOH1996。在臨床前研究中，該研究藥物能殺死所有實體瘤。

真相：

現在說AOH1996是“抗癌神藥”還為時尚早。該研究藥物能抑制多種實體瘤的數據僅限于細胞實驗階段，尚未進入臨床試驗。一般90%的研究藥物會在臨床試驗的路上敗下陣來。

臨床前的研究主要通過模型和動物實驗進行藥代動力學以及藥物安全性和藥物毒理學的研究。然而無論是多么嚴謹的醫學理論和藥物治療模型都有可能在現實中無法實現。人體的生態環境非常復雜，對細胞和動物模型有效，并不代表對人有效，因此通過了臨床前研究，只能說是見到了曙光，真正的考驗還在臨床試驗中。

此外，即使理論上講泛實體瘤抗癌藥物可以殺滅所有腫瘤，但是在不同癌種中其效能差異也是非常大的。

2.故宮建成后600年不積水

流言：

故宮建成600多年沒有過積水，現代排水科技只會幫倒忙，導致積水。

真相：

在歷史文獻中經常發現，故宮整個區域出現屋面漏雨、墻垣倒塌，還有院落積水這樣的一些記載，比如光緒十一年的陰歷四月，從東華門到西華門這一帶積水“數尺不等”，所以故宮并非從不積水。

故宮的排水系統是一個非常復雜的系統。雨水降到屋面上，從屋面導到臺基。院落的整體是北高南低的情況，而且是中間高兩邊低，所以水會通過院落中間向兩邊導出到明溝，之后匯流到金水河。

明清兩代都會在每年三月時打開暗溝進行清淤，目前故宮每年春夏秋進行三次清淤，清淤的次數并不少，但偶爾仍會積水，這并不是意味著現代科技清淤不行而是如今暗溝里出現了塑料瓶、塑料袋等，這些東西堵住了暗溝的排水。只有持之以恒地提升整體衛生環境, 才能維護和改善故宮博物院的整體排水能力。

3.愛笑的人不會得抑郁癥

流言：

愛笑的人性格都很陽光，不會患上抑郁癥。

真相：

抑郁癥具有情緒低落、消沉或沮喪，興趣減退甚至缺失，以及快樂感喪失等臨床表現，但也有患者的外在表現為“微笑抑郁”，即內在體驗與外在表現不協調一致、有矛盾沖突。

自卑、低自尊是可能導致抑郁的人格基礎，這類患者很在意別人對自己的評價，明明心里很痛苦，卻裝出表面上很開心的樣子，竭力去維持一個比較完好的形象。此外，患有抑郁癥的人，往往會有一種很強烈的病恥感，因此會拼命隱藏、掩飾。這種狀態下，精力會處在一種極度消耗的狀態。

不過，與患者關系親近、經常來往的親友還是能夠覺察出一些蛛絲馬跡的，比如，從以前的活潑外向變得沉默寡言，從以前的積極樂觀變得躊躇，甚至覺得活著沒什么意思；將自己長期封閉在一個環境空間內，喜歡獨處；抑郁癥嚴重的時候，行動力會變得遲緩，對事情的注意力也會下降，食欲不振；還有的抑郁癥患者在輕生前會向親友傾訴、發出求救信號等。在發現抑郁癥端倪的時候，身邊的親友要及時干預，陪患者去醫院做心理評估診斷。

4.車內的礦泉水被暴曬后有毒

流言：

高溫天氣下，車內存放的礦泉水會變質，瓶體的塑料還會分解、析出有害物質。

真相：

市面上合格礦泉水瓶的材料都是用PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）制成的。PET是一種耐高溫材料，夏季車內溫度不會使其析出有害物質。只要瓶身完好且在保質期內，水的感官未發生變化，消費者均可放心飲用。

相關測評結果顯示，將礦泉水存放在模擬夏季高溫的環境里14天，礦泉水的狀態、色度、滋味、氣味均未發生變化；未檢測出塑化劑鄰苯類物質和重金屬；有色礦泉水瓶也未出現色素污染情況。

此外，已開封+暴曬的礦泉水也不會滋生細菌。喝水后把剩余的礦泉水放在模擬環境中，分別測試即刻、3天后的微生物含量，結果顯示3天后的菌落總數也沒有明顯增長。這是因為礦泉水中沒有太多營養物質，因此水里幾乎沒有菌落。暴曬后水溫較高，礦泉水中的微生物也不易滋長，消費者不必擔心。

5.空調開除濕模式更省電

流言：

空調開除濕模式，比一般的制冷模式更加省電。

真相：

開除濕模式是否更省電，要根據室內和室外空氣的溫度和濕度等情況具體分析，不能一概而論。一般來說，當氣溫在20℃-30℃時，除濕模式比制冷模式省電；當氣溫高于30℃時，除濕和制冷模式的用電量差不多，但是由于不同廠家的設備工作模式的設定條件不同，以及室內溫濕度變化的情況不同，有的除濕模式溫度設置略高，反而讓人們覺得不舒適。

也就是說，室內溫度高，則開啟制冷；室內溫度不太高，但濕度大，則可以開啟除濕。例如一些地區的回南天，或者梅雨天氣，或者部分沿海地區等在室內濕度大的季節，通過除濕模式降低室內空氣的濕度即可讓人感覺舒適。

6.在高溫天預報的溫度比實際溫度要低

流言：

夏天天氣預報的溫度常比自己實際感受到的溫度要低，這是因為不敢預報高溫。

真相：

這種說法并不準確。首先，氣象預報是有考核標準的，預報的氣溫和實況溫度的差別應在誤差標準范圍內，否則會被認定為錯報。

其次，氣溫的標準有一套國際氣象組織規范。氣象觀測站的選址要求在不受環境影響的位置，周邊不能有山、高樓、水體，盡量能夠反映當地真實大氣環境；測溫度用的百葉箱要求離地1.5米高，下墊面為草地，不受地表輻射影響；百葉箱中的溫度計也是在避光、通風的條件下測溫的，這樣測出來的氣溫才是全世界統一標準下的氣溫。

因此，預報溫度相當于人們在陰涼、通風的環境下感受到的溫度，自然和人在戶外陽光下感受到的溫度是不一樣的，如果下墊面是柏油馬路、水泥地，則感受到的溫度會更高。大家可以將氣溫預報作為參考，但氣溫觀測必須要符合全球統一標準，這才是科學的觀測方法。

7.食用含碘鹽可預防核輻射

流言：

通過食用碘鹽，能夠預防放射性碘在甲狀腺的蓄積，以達到保護甲狀腺的目的。

真相：

通過食用含碘鹽防核輻射的想法，并不可取。

我國食鹽加碘的目的是防治碘缺乏病。環境缺碘地區通過食鹽加碘，可以安全、便捷、長期地對全民進行碘營養的補充，避免碘缺乏病影響居民健康。根據我國《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》規定，加碘食鹽中的碘含量為每公斤20mg-30mg。

在核污染事故中當人體攝入放射性碘后，主要蓄積在甲狀腺內，發生初期保護甲狀腺需要1次攝入“穩定碘”100mg，相當于1次攝入3kg-5kg食用碘鹽?！吨袊用裆攀持改希?022）》中明確提出，“成年人每天攝入食鹽不超過5g”，如果過量攝入，會對人體各個臟器造成嚴重的負擔，會誘發或加重心腦血管疾病以及慢性腎病，嚴重者可能造成脫水，甚至死亡。因此，想通過食用含碘鹽防核輻射，不可??！

8.紅殼雞蛋比普通雞蛋更營養

流言：

紅殼的雞蛋是散養、放養的“土雞”所生，比規?；曫B的商品雞生的蛋更有營養。

真相：

雞蛋殼的顏色和雞的品種有關，與營養價值沒有關聯。

雞蛋殼的顏色主要由蛋殼中的“原小咻色素”決定，原小咻色素含量越多,蛋殼的顏色就越深。原小咻色素本身沒有任何營養價值，原小咻色素的含量以及合成能力主要由遺傳基因決定，也就是說，蛋殼的顏色取決于母雞的種類,是“天生”的,與人為因素無關。

雞蛋的營養成分主要有蛋白質、維生素、脂肪和礦物質等,不同顏色的雞蛋營養差異不大，所以不用過度關注它們的顏色。無論是白殼蛋還是紅殼蛋，新鮮、安全才最重要。

9.牙齒越白越好

流言：

健康的牙齒應該是純白色，因此牙齒越白越好。

真相：

其實，很多人嫌棄的“黃牙”，多數是正常牙齒的顏色。正常牙齒的顏色不是純白色，而是乳白色或淡黃色，并且富有光澤。這是因為牙齒的顏色是由牙齒表面牙釉質的礦化程度和牙齒內部牙本質的顏色共同決定的。如果牙釉質的礦化程度低，透明度差，內部牙本質的黃色不能透過，那么牙齒看上去就會偏白；牙釉質的礦化程度越高，釉質就越透明，內部牙本質的顏色越容易透過，牙齒看上去就偏黃了。

當牙齒出現了暗沉的棕黃色或者灰黑色，影響到美觀甚至功能的時候，應及時到專業醫療機構就診，醫生會針對導致牙齒變色的不同原因采取不同的治療方法，使變黃變黑的牙齒“白回來”。但是，不建議過分追求牙齒的美白。牙齒漂白、貼面修復、全冠修復等治療方法，都有各自的缺點和局限性。如果不是因為牙齒本身的疾病而導致的牙齒變色，使功能受到影響，那么只需要認真刷牙、定期洗牙，保持口腔衛生，維護口腔健康即可。畢竟，健康的牙齒才是最美的。

來源 北京日報客戶端 |記者 劉蘇雅

編輯 王雯淼

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