在湖南高橋大市場一家名為“小咖主”的咖啡店,創始人景建華穿上咖啡師行頭手沖一杯埃塞俄比亞咖啡。熱咖啡的香味瞬間彌漫整個店鋪。
“20多個非洲國家的咖啡豆被我們打造成幾十款飲品,目前已經有近50家連鎖店,完成1億元人民幣A輪融資。”從事咖啡行業24年的景建華說。
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非洲是咖啡發源地和全球最重要的咖啡產區。因得天獨厚的自然環境和海拔高度,非洲種植的優質咖啡長期備受市場青睞。然而,因流通環節多,采購成本一直居高不下,讓許多中國咖啡從業者望而卻步。
這種情況因永久落戶湖南的中非經貿博覽會和中國(湖南)自由貿易試驗區兩大平臺而改善。通過前者,中國咖啡從業者可以直接對接非洲咖啡種植合作社,實現面對面溝通、選品、下單。自貿區獲批后,非洲非資源性產品集散交易加工中心、非洲咖啡交易中心應運而生。
“博覽會上各種各樣的非洲咖啡集中組團亮相,采購品種豐富了,整體成本也下降了30%。”景建華說,湖南自貿試驗區還給商戶頒發咖啡烘焙加工小作坊證,從業者能設立咖啡豆烘焙工廠,既能滿足本地咖啡館需求,也銷往其他城市。
目前,中非經貿深度合作先行區核心區湖南自貿區長沙片區雨花區塊,在湖南高橋大市場打造的非洲咖啡交易中心已入駐20多家咖啡茶飲龍頭企業,形成非洲咖啡一條街。中心還設立了非洲咖啡豆展銷專區,匯聚非洲各國精品咖啡豆,致力打造成非洲咖啡進入中國市場的集散交易中心。
“去年,非洲咖啡交易中心非洲咖啡豆銷量達1500噸。今年,在中非經貿博覽會推動下,該中心非洲咖啡豆銷量有望突破2000噸。”湖南高橋大市場現代商貿城主任羅建軍說,拉通非洲咖啡采購、研發生產、品牌孵化、展示銷售等環節,咖啡整體成本比市面同類產品要低30%,中非咖啡全產業鏈加速推進,不少商戶以非洲咖啡豆為原材料孵化本土咖啡品牌。
除咖啡豆,非洲優質的芝麻、腰果、干辣椒也成為從非洲直采進入中國的非資源性產品。在第三屆中非經貿博覽會上,南非葡萄酒、埃塞俄比亞芝麻、烏干達牛角制工藝品、納米比亞猴面包樹果粉等非洲產品“上新”“返場”。
中國政府、企業、商家也借助博覽會平臺進一步開拓非洲市場。湖南的機電產品、服裝箱包、假發、打火機暢銷非洲。
在馬拉維展臺,馬拉維政府農業商業項目國家協調員泰德忙得不可開交。“我們帶來了許多特色產品,期待通過此次博覽會,獲得更多與中國開展貿易的機會,也希望中國伙伴能找到更多與非洲合作的項目。”
中國商務部此前發布數據顯示,中非貿易總額累計超2萬億美元,中國始終保持非洲第一大貿易伙伴國地位。持續上揚的經貿曲線,展現出中非攜手合作的光明前景。中非經貿邁向新臺階,需要更多“非洲產”,也需要更多“中國造”。
[責任編輯:楊曉]標簽:
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