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環(huán)球新動態(tài):【科普專欄】——這樣吃飯,容易生病!6大飲食壞習慣,“吃掉”你的免疫力……

發(fā)稿時間:2023-04-29 19:01:15 來源: 和順縣科學技術協(xié)會

每年 4 月的最后一周是“世界免疫周”,你了解免疫力嗎?它可是人體對抗疾病時的“戰(zhàn)斗力”。

作為人體抵御病毒的第一道防線,免疫系統(tǒng)有 70% 的工作需要在腸道中完成。一些你習以為常的飲食習慣,不僅傷害腸胃健康,還可能對免疫力造成損害。

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(相關資料圖)

6大飲食壞習慣

“吃掉”你的免疫力

1.蛋白質吃太少蛋白質是免疫細胞的重要組成部分,如果攝入不足,免疫細胞無法及時修復和增殖,就會導致免疫力低下。 建議:正常情況下,成年人每人每天的蛋白質攝入量應該為:男性 65 克、女性 55 克。 如果是消化吸收功能下降的老年人、減重人群、手術后患者等可適當增加優(yōu)質蛋白的攝入。

如:瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆制品。

圖庫版權圖片,不授權轉載 2.主食吃太少富含碳水化合物的主食是機體能量的主要來源,并具有保護蛋白質的作用。 主食吃太少,大量蛋白質會像柴火一樣被燃燒掉來供能,時間長了會帶來脫發(fā)、皮膚狀態(tài)變差、免疫力下降等問題。

建議:

成人每天應攝入谷類 200 克~300 克(其中全谷物50克~150 克),薯類 50 克~100 克。

可用山藥、芋頭、紅薯等薯類代替部分主食,其富含具有免疫活性的黏蛋白,對提高免疫力有一定幫助。

3.水喝太少

攝入充足的水分有助排出代謝廢物,而機體缺水時會導致免疫力低下。

建議:

在溫和氣候條件下,對于健康的成年人來說,每天飲水總量應在 1500 毫升~1700 毫升,建議少量多飲,每次喝 200 毫升左右的水,首選白開水。

注意:

患有青光眼、心臟疾病以及腎功能異常等人群,如何飲水需要遵醫(yī)囑。

圖庫版權圖片,不授權轉載 4.鹽吃太多吃鹽過多除了不利于控制血壓,還會擾亂腸道菌群,使中性粒細胞(一類免疫細胞)殺死細菌的能力明顯降低,并減少中性粒細胞的產(chǎn)生量,從而降低全身免疫功能。 建議:成人每日鹽的攝入量不宜超過 5 克,高血壓患者應控制在 2 克 ~ 3 克。

5.糖吃太多

過量攝入添加糖會導致免疫系統(tǒng)功能紊亂,降低抗感染能力。

建議:

成人每天添加糖的攝入量應不超過 50 克,最好控制在 25 克以下。

圖庫版權圖片,不授權轉載

6.酒喝太多過量飲酒會損傷肝臟,消耗大量的B族維生素,還會導致免疫力下降。 建議:最安全的飲酒量為 0,最好不要喝酒。 除上述飲食因素以外,要想保持好的免疫力,還需要保持規(guī)律的睡眠、合理的運動以及良好的心情,都可以幫助我們的免疫力維持在正常水平。

02

出現(xiàn)這 5 種表現(xiàn)

該重視免疫力問題

1.傷口恢復慢,易發(fā)炎

不小心被劃傷后,普通人體內的免疫力會迅速反應,促進凝血,白細胞聚集對抗人體外的病菌,避免出現(xiàn)炎癥。

但是免疫力比較差的人,就可能出現(xiàn)傷口愈合比較慢,兩三天還是沒有結痂,并且還出現(xiàn)了發(fā)炎、潰爛等表現(xiàn)。

2.容易莫名地出虛汗

和他人相比,不管是什么天氣都容易出虛汗的人,或許免疫力也比較差。而且這類人還可能在睡覺時很容易出虛汗,總是睡覺不踏實。

3.容易腹瀉,腸胃不適

人體腸胃黏膜也是免疫系統(tǒng)的一道防線。

免疫力比較差的時候很可能讓病菌有機會進入人體。

例如,同樣是出去吃飯,飯菜可能確實不太衛(wèi)生,有人吃完沒事,但是有人上吐下瀉。

圖庫版權圖片,不授權轉載

4.頻繁生病,反復不斷

隔三差五就感冒、發(fā)燒、咽喉不適,并且在生病后可能斷斷續(xù)續(xù)很久都沒有康復,也能說明自身免疫力可能比較差。

5.無精打采,總覺得累

當人體免疫系統(tǒng)不夠健全時,也可能會帶來慢性疲勞的問題。

人們很容易覺得渾身無力、疲憊,稍微活動活動就沒有力氣了,這也是免疫力比較弱的一個表現(xiàn)。

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免疫力過強

同樣也會引起疾病

免疫力,相當于人體對抗疾病時的“戰(zhàn)斗力”。 如果免疫力過低,對于疾病的抵抗能力變差,細菌和病毒更容易感染人體,對應的疾病就容易出現(xiàn):比如感冒、風寒、流感、傳染病等等。 但是,免疫力過強,同樣也會引起疾病。 免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用,是依靠身體的免疫反應,免疫力太強,免疫反應也會更強烈,對于細胞的損傷也會更大。 比如系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類風濕病,以及常見的過敏等,其實都和免疫力過強有著一定的關聯(lián)。 圖庫版權圖片,不授權轉載 所以,身體免疫力太強,不一定會帶來健康,反而容易引發(fā)疾病,只有人體的免疫力處于穩(wěn)定、正常的水平,才能更好地保護健康。

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護好免疫力

男女有側重

個人免疫力的強弱由多種因素決定,根據(jù)男女免疫力差異的特點,除了飲食、睡眠、運動等因素外,建議從以下幾方面有針對性地彌補不足。 女性:關注特殊時期,不亂補雌激素雖然雌激素有助維持青春,增添“女人味”,但不建議個人隨意補充。 男性:戒掉不良習慣,增強健康意識男性免疫力在某些方面先天較弱,應從日常行為改善做起,戒掉吸煙、酗酒、熬夜等不良生活習慣,適當增加運動。 對各種傳染性疾病注意防范,絕對不能抱著“身體好,扛一扛就過去”的錯誤觀念。 作者:沈暉 中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 風濕免疫科 主任醫(yī)師 復核:李南南 湖南省科普作家協(xié)會理事 湖南省科學技術協(xié)會調研宣傳工作部副部長 二級調研員 中國科普作家(醫(yī)學方向) 來源:科普中國

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責任編輯:mb01

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