(資料圖片)
夏季天氣炎熱,喝上一杯冰鎮(zhèn)的氣泡水清爽解渴。最近,一種“喝氣泡水可以堿化尿液,并能降低尿酸,高尿酸痛風(fēng)患者應(yīng)該多喝氣泡水”的說(shuō)法在網(wǎng)上流傳。對(duì)此,中日友好醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任醫(yī)師章璐表示,氣泡水對(duì)降低血尿酸的作用微乎其微,白開(kāi)水才是降低血尿酸的最佳選擇,建議高尿酸血癥或痛風(fēng)患者每天至少有1500至2000毫升尿量,以保證尿酸排泄。
章璐介紹,尿酸是體內(nèi)嘌呤代謝的產(chǎn)物,可隨尿液排出。高尿酸患者血尿酸濃度高導(dǎo)致尿酸在關(guān)節(jié)形成結(jié)晶,引發(fā)痛風(fēng)。因此,服用堿性食物能夠有助于堿化尿液,增加尿酸在尿中溶解度,有利于尿酸從尿液中排出。氣泡水中如果不含有小蘇打,即碳酸氫鈉,對(duì)降低尿酸沒(méi)有作用,這類(lèi)氣泡水的制作原理是利用瞬間的強(qiáng)大壓強(qiáng)將食用級(jí)的二氧化碳?jí)喝胨校纬蓺馀荩驗(yàn)椴荒苷{(diào)節(jié)尿液酸堿度。“網(wǎng)傳的氣泡水中所含的二氧化碳進(jìn)入人體會(huì)產(chǎn)生碳酸氫根離子,具有一定的中和尿酸的作用,是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。”
“飲用氣泡蘇打水理論上對(duì)于高尿酸痛風(fēng)患者是有利的,這類(lèi)氣泡水中添加了碳酸氫鈉,可以增加尿液的pH值,有利于尿酸的排出。”章璐說(shuō),但少量飲用蘇打水,對(duì)降低尿酸的作用微乎其微,而大量飲用蘇打水又會(huì)增加鈉的攝入量,對(duì)健康不利。有助于降低尿酸的生活方式包括控制體重,改善飲食習(xí)慣,少吃高嘌呤食物,盡量少喝酒。對(duì)于通過(guò)生活方式調(diào)節(jié)后,血尿酸仍較高的患者,可考慮在醫(yī)生指導(dǎo)下使用如別嘌醇、非布司他或苯溴馬隆等藥物降尿酸。
章璐表示,對(duì)于高尿酸的痛風(fēng)患者而言,白開(kāi)水或礦泉水才是夏季最適合的“飲料”。這類(lèi)患者每天應(yīng)該至少保證排尿達(dá)到1500至2000毫升。如果患者出汗多,可以適當(dāng)增加飲水量。痛風(fēng)患者應(yīng)該避免飲用酒精類(lèi)飲料和含糖飲料。酒精會(huì)抑制尿酸排泄。含糖飲料熱量高,既不利于體重管理,也不利于尿酸排泄。“每個(gè)人身體條件和既往病史不同,通過(guò)生活方式調(diào)節(jié)后血尿酸仍明顯升高,應(yīng)積極尋求醫(yī)生的幫助,在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)降尿酸。”
來(lái)源 北京日?qǐng)?bào)客戶(hù)端|實(shí)習(xí)記者 柴嶸
編輯 王雯淼
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