又一個周末來啦！大家有沒有想過，我們的古人有沒有周末呢？嚴格來講，古代是沒有周末的，因為“周末”的說法是后來從西方傳來的，不過中國古代已經建立了相應的休假制度。
(資料圖片僅供參考)
下面我們就穿越回宋代，感受一下這群“會玩”的宋代人是如何休假的吧~
5:00?起床洗漱
早上沒有鬧鐘，大概5、6點的時候，僧人會挨家挨戶地敲木魚，叫大家起床。
起床之后，洗個臉、刷個牙。沒錯，刷牙。
敦煌莫高窟壁畫
宋代人尤其注重口腔衛生，還不能隨便用手刷，而是用專門的刷牙子，配合“牙香法”使用。
先看看這刷牙子，就是我們現在的牙刷。
宋代牙刷
不僅材質霸氣，而且這毛用的是馬尾巴毛，感覺比我們現在用化學制品高級很多呢！
再看這“牙香法”，其實就是我們現在牙膏的配方。他們的牙膏配方很多，大致分為清香型和保健型。
比如《香譜》里記載的：
“沈香四兩、檀香五兩、結香四兩、藿香、零陵香、甘松已上各四兩、丁香皮、甲香各二分、麝香、龍腦各三分、茅香四兩、燒灰右件為細末，煉蜜，和勻，用之。”
用各種藥材混合在一起，磨成粉，最后加入蜜，攪拌在一起用，嘖嘖，這牙膏吃起來味道應該不錯。
洗漱好了，穿什么衣服出門好呢？隨便穿件絲綢就好了。
在我們印象中，絲綢都是皇帝、壕們才穿得起的，唯獨在宋代，人人都穿得起。
“近歲風俗尤為侈靡，走卒類士服，農夫躡絲履。”——司馬光《訓儉示康》
司馬光在他的書里寫到，這幾年大家過得很奢侈啊，不僅仆人穿得像知識分子，連農民穿著絲綢做的鞋子。
《灸艾圖》 李唐 局部
還有些比較潮的古人，出門會蹬個人字拖、跨個單肩包。
《五百羅漢圖》宋代 局部
敦煌莫高窟壁畫
8:00 吃個早餐
好了，凹完造型可以出門吃早餐了。
據《夢梁錄》記載：宋朝的百姓一般是不開灶的，都上街買了吃，方便！
《清明上河圖》局部
不過有選擇恐懼的朋友們要注意了，因為可以選擇的美食實在是太多了！
餅、粥、燉湯、面食、糕點，光光一個饅頭，就有十幾種餡料，蟹肉的、羊肉的、魚肉的、豬肉酸筍的……而且還特別便宜，一二十文錢（折算到現代大概6元）就可以吃得心滿意足！
你看，別的朝代人大多吃羹，因為他們只會用水煮呀，但機智的宋代人卻用鐵鍋，研究出了一種新的烹飪方法——用油“炒”。之后，才有了油炸、香煎等等。
因此，可以說我們現代飲食習慣的源頭就是宋代，基本上我們想吃的，都可以在宋代找到。
比如，有一樣我們現在常吃的，又香又脆又黃的——油條！
據說吃了這個，可以變身為“正直boy”呢！因為這油條，最初發明出來不是用來吃的，而是用來泄憤的！
油條，原名“油炸檜”，當時秦檜害死了岳飛，引起了公憤。機智的燒餅店老板就搓了兩條面，一條捏成秦檜、一條捏成他老婆，揉在一起，扔進油鍋里炸，來給大家解恨用。沒想到特別好吃，于是就火了。
9:00 自由活動
既然是休假，就可以任性地約朋友，做點自己喜歡做的事了！
比如喜歡運動，可以約蹴鞠[cù jū]，也就是踢球；
磁州窯瓷枕?《孩兒蹴鞠圖》宋
或者玩個高逼格的捶丸；
喜歡音樂的你，可以開個趴體，搞個小型演唱會；
《聽琴圖》趙佶 宋 局部
喜歡聊天的你，可以泡個茶，聊點八卦、星座啥的。
《清明上河圖》局部
宋代人對十二星座已經研究得十分透徹了。比如我們熟悉的蘇軾（
25首經典詩詞，縱覽蘇軾跌宕起伏的一生
），就是個狂熱的星座愛好者，而且他最喜歡黑摩羯座。
宋代的“十二星座”圖
這些你都不喜歡，就想一個人靜靜地看部電影？不要緊，宋代人有更精彩的：逛瓦子！
瓦子，就是一個用欄桿圍起來的演出棚，里面有說、唱、雜技，表演之類的。這可是很炫酷的民間絕技呢。
《清明上河圖》局部
比如：口技，在初中課本上要求背誦全文，那個“一桌、一椅、一扇、一撫尺”的口技人。
歷史上，還有個厲害的口技人“六百禽”。據說他一個人就可以模仿上百種動物、昆蟲的聲音。
除此之外，還有一種現在已經失傳的：弄蟲蟻。
簡單地說，就是調教小動物、小昆蟲進行表演。動物雜耍我們都見過，但是螞蟻、螞蚱之類，小昆蟲的表演，想想就十分神奇。
14:00 午休時間
就這樣玩到了下午，宋代人一般是不吃午飯的。他們習慣“早上少吃、中午不吃、晚上多吃”。
如果餓的話，可以吃點小零食，像爆米花之類的。
夏天可以在“香飲子”喝個綠豆湯、涼茶啥的。
吃完后可以繼續玩，累的話就睡個午覺。
《秋江漁隱圖》 宋 馬遠
17:00 吃個晚餐
終于到了一天中最重要的時刻——吃晚餐！
《文會圖》趙佶 宋
吃，是最能體現宋代人，作為吃貨的大腦洞的開創精神，開創了很多名流千古的美食。
其中，最著名就是東坡肉；
“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。”
在宋代，有錢人都吃羊肉（牛肉是要判刑的），吃豬肉是很low的，而且雞鴨鵝之類的，在他們眼里都不能算是肉。
被貶到黃州的蘇軾心想，簡直是暴殄天物！
于是他自創食譜：
“慢著火，少著水，火候足時他自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。”——《食豬肉詩》
將肥瘦相間的豬肉切成一寸許的方塊，加入酒、醬油腌漬，裝進陶缽，再加小許水，在炭爐上細火慢燉。
DangDangDang~一份超美味的東坡肉就做好了！
在火與酒的復雜作用下，一塊普通的豬肉成為了人世間最大的美味，這恐怕也是被貶入黃州的蘇軾最好的安慰了。
宋代人不僅會吃，還對吃特別講究。
他們吃生魚片，必須吃鯽魚，鯽魚肉質鮮美，再配上醬汁和芥末（宋代人發明了醬油）。
而且他們對食物的器皿也很講究。
有錢人請客決不會用瓷碗瓷碟瓷酒杯，而是使用貴重金屬，真金白銀的餐具。如果用不起，至少也要是紅漆木盤。
宋代的金屬角杯；瓷碗
而我們現在喜歡的瓷器，能在市場上拍出天價，可是宋朝人卻把瓷器看得很普通。
19:00 出門嗨皮
吃飽之后，可以回家睡覺了，但對有些人來說，這一天才剛剛開始呢！
別的朝代都實行宵禁，到點了就必須回家睡覺，不得擅自外出。但是宋代基本上取消了宵禁，于是催生出了宋代豐富的夜生活。
你看，大半個世界都陷入一片漆黑中，只有宋朝境內的城市，還是燈火明亮。因為他們發明了蠟燭之類的照明工具，讓宋代人就比當時別的國家多了high的條件。
在哪嗨呢？當然是嗨夜場了，也就是有酒喝、吃宵夜的地方。在宋代這樣的酒館可以分為三類：酒槽、腳店、正店。
《清明上河圖》局部
最普通的就是酒槽，就是像武松打虎前喝的小酒館，比較簡陋普通，吃點炒豆干之類簡單的小菜。
比較好一點，也是開得最普遍的就是“腳店”，這可不是什么大保健，而是讓人歇腳的店。
《清明上河圖》局部
逼格最高的就是正店了，相當于現在的星級酒店。
《清明上河圖》局部
腳店和正店最大的區別在于，它不能釀酒，必須從正店或者官府批發酒。
《韓熙載夜宴圖》顧閎中 南唐?局部
（不僅是宋朝，古時候其他朝代的“休假”生活也是多姿多彩呢！）
看到這里，宋代人休假的一天就基本結束啦！你的周末有沒有這么豐富多彩呢？
來源：意外藝術
監制 | 徐娜 孔康康? 主編 | 戶明方??編輯丨李珍
標簽： 古人這樣過周末真令人羨慕 清明上河圖
- 古人這樣過周末？真令人羨慕！
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