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生菜生吃好還是熟吃好 生菜生吃怎么清洗

生菜生吃要和其抄他食物搭配也是襲很好吃的。如果喜歡吃熟的，那么在熱水里焯一下，一分鐘不要就可以拿起來(lái)，涼拌什么的都好吃。如果不追求口味的話生吃比較好，因?yàn)橹筮^(guò)維生素就會(huì)丟失。如果追求口味，青菜不宜煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，應(yīng)該湯上桌之前放進(jìn)去就行，那樣營(yíng)養(yǎng)丟失的少。

葉生菜和圓生菜哪個(gè)適合生吃？

解答：

(資料圖片僅供參考)

葉生菜更適合生吃。葉生菜的葉子非常薄，葉子根部水分也相對(duì)大一點(diǎn)。口感比圓生菜要好。平時(shí)我們吃的大多也都是葉生菜哦。

生菜和包菜生吃哪個(gè)好

這兩個(gè)的口感肯定是不一樣的，而且它們的作用包括它們里面的營(yíng)養(yǎng)成分也是不同的，其實(shí)生吃我覺(jué)得盡量還是要選擇生菜，這個(gè)的口感相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較好一點(diǎn)，而且感覺(jué)這樣的東西吃起來(lái)會(huì)比較方便。所以現(xiàn)在生吃肯定要選擇生菜這樣的就是比較直接的。

哪種生菜生吃最好吃 何種生菜生吃最好吃

1、一般來(lái)說(shuō)要知道生菜是否適合生吃，首先就是需要知道生菜主要分為哪幾類，一般來(lái)說(shuō)生菜主要被分為三大類，依次是結(jié)球生菜、皺葉生菜以及直立生菜，這3類生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的，都可以適當(dāng)進(jìn)行生吃。

2、其中結(jié)球生菜頂生葉形成葉球，而葉片全緣、有鋸齒或深裂，葉面平滑或皺縮，頂生葉形成葉球，圓形或偏圓；皺葉生菜基生葉，葉片長(zhǎng)卵圓形，葉柄較長(zhǎng)，葉緣波狀有缺刻或深裂，葉面皺縮，簇生的葉叢有如大花朵一般；最后直立生菜葉片狹長(zhǎng)，直立生長(zhǎng)，葉全緣或有鋸齒，葉片厚，肉質(zhì)比較粗糙。

長(zhǎng)生菜和圓生菜哪個(gè)更適合生吃？

都適合生吃，圓生菜口感更加脆嫩可口，價(jià)格也高，一般做買(mǎi)賣(mài)的比如雞蛋灌餅等等都不用，都用長(zhǎng)的成本低些。

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