柜臺玻璃夾層處出現(xiàn)異物入侵事件 鮑師傅糕點情況說明來了
發(fā)稿時間：2022-11-10 17:19:28 來源： 北京商報
11月8日，烘焙品牌鮑師傅糕點發(fā)布情況說明。其中顯示，11月7日，杭州湖濱店的柜臺玻璃夾層處出現(xiàn)了異物入侵事件。該事件對門店的食品安全造成了威脅，對消費者的心理造成了傷害，鮑師傅就此致歉。
鮑師傅糕點表示，發(fā)生相關(guān)情況后，門店停止了生產(chǎn)經(jīng)營活動，并對當(dāng)日所生產(chǎn)的產(chǎn)品進行了報廢處理。同時門店也聯(lián)系了食安部門及工程部門進場排查漏洞進行處置。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該異物處于柜臺玻璃的夾層處，來源于外部入侵。因門店在柜臺兩側(cè)做了密封，異物被擋在玻璃外立面與柜臺之間，未接觸食物，也未接觸生產(chǎn)區(qū)域。目前，門店已經(jīng)對相關(guān)漏洞進行了封堵，同時對門店進行了全面消殺，并經(jīng)過了第三方的現(xiàn)場檢驗。
對此，上城區(qū)市場監(jiān)管局在社交媒體上表示，11月7日晚獲悉相關(guān)信息后，執(zhí)法人員立即前往涉事糕點門店進行現(xiàn)場調(diào)查，并約談該店負責(zé)人。目前該店已停業(yè)整頓，店內(nèi)所有食品均已銷毀，并在店內(nèi)開展全面消殺工作。據(jù)了解，此前鮑師傅糕點被曝浙江杭州一門店內(nèi)有老鼠在展示柜前亂竄。(記者 張?zhí)煸?
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